|
Tarly Met Paddestoelen En Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak tarly;
300 gr. kipfilet in reepjes;
zout, peper en kipkruiden;
olijfolie;
150 gr. gemengde paddestoelen in reepjes;
150 gr. chamgingnons in plakjes;
1 kliene courgette in stukjes;
50 gr. cashewnoten (fijngehakt);
1 eetl. fijngeknipte bieslook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Tarly bereiden volgens voorschrift op het pak.
Bestrooi de kip met het zout en de kruiden, en bak deze op een hoog vuur in de wok bruin.
Voeg de paddestoelen, champignons en de courgette toe en bak deze enkele minuten mee. voeg de gekookte Tarly en de cashewnoten toe en breng het geheel op smaak met zout en peper. Garneer het gerecht met bieslook.
|
|
|